QUESO RICOTTA CASERO

Todavía no hemos cumplido un año en el mundo blogueril y de momento todo han sido momentos buenos, desde la comodidad de no ser una obligación diaria la publicación ni semanal jajaja ¡qué hay más vida! y desde la satisfacción de encontrarte gente buena y agradecida como es el caso de quien hoy os presento.

Sigue leyendo QUESO RICOTTA CASERO

DULCE DE MEMBRILLO

En esta época del año tenemos un montón de membrillos en casa de mis padres, y aunque siempre regalan gran parte de la cosecha, mi madre hace un dulce de membrillo que  le queda espectacular!. Este año me animé y no me ha podido gustar más el resultado. ¡Super fácil!

Sigue leyendo DULCE DE MEMBRILLO

TARTA DE CEREZAS CASERA Y RÁPIDA

Estamos en temporada de cerezas y hace pocos días nos regalaron una caja de ellas. Cerezas del Bierzo claro, que para mi son las mejores. (Será porque crecí allí… porque aunque lleve más de media vida por Galicia sigo diciendo que soy de allí…vamos que la tierra tira).
Enseguida me vino a la cabeza hacer una pequeña tarta y aquí está. Fácil, rápida y riquísima.
Os cuento.